Åter på hemmanet

Plötsligt har en vecka gått inkl. några dagar på jobbet. De dagarna var ganska lugna men nyttiga. Sedan blev det återfärd till Dalkarlens hemman, hurra! Och med sällskap den här helgen. Sen har helgen mest innehållit skogsvistelser med bär- och svampplockning. Dalkarlen har aldrig tidigare vid ett och samma tillfälle plockat så mycket gula kantareller som idag! Det resulterade i en avnjuten svampmacka med härlig svampkräm bestående av kantareller, grädde, lite sojasås, salt och peppar och inte minst en rejäl skvätt konjak. Alldeles underbart och särskilt när svampen är självplockad! Sen blev det ett antal liter blåbär också som just rensats. Och nu strilar regnet ned ganska ordentligt! Vi hann det vi ville och vi trivs verkligen med möjligheten att röra oss i skog och mark utan att åka i timmar.
Helgsällskapet bekräftar vår uppfattning om att det är väldigt lugnt i hemmanet och hemmanets grannskap och därmed väldigt avkopplande att vara här.
Imorgon bär det av tillbaka till huvudstaden inkluderande träff med Dalkarlens dotter som är på tillfälligt besök i staden. Ska bli mycket trevligt! Å sen blir det ny jobbvecka.
Nä nu vankas kvällsmat i hemmanet så häj mä er så länge!